10 Gründe warum Fertiggerichte kein frisches Essen ersetzen!

Ten reasons for fresh food oder du bist was du isst.
1. Schon mal ins Gewürzregal geschaut? Wo stehen die Döschen mit den E-Nummern? Wo haben sie Dextrose, Saccharin, Glutin und Bindemittel? Gibt’s nicht, keine Farbstoffe? Wenn Sie Wert darauf legen, dass Ihre Nahrung nicht mit Chemikalien kontaminiert ist – meiden Sie Fertiggerichte.

2. Ihr Körper ist ein Motor. Der Treibstoff für diesen Motor sind Vitamine, Spurenelemente, Ballaststoffe, Wasser, Salz und Fette. Natürlich wird man von Fertiggerichten satt und manchmal schmecken die Dinger auch ganz gut, aber erzeugt werden Fertiggerichte um billig, lecker und nicht nahrhaft zu sein. Wenn Sie Wert legen auf gesunde Ernährung, meiden Sie Fertiggerichte.

3. Wenn Sie frische Gerichte zubreiten haben Sie die Auswahl der verwendeten Zutaten in der Hand. Sie gehen zum Metzger Ihres Vertrauens oder Gemüsehändler oder kaufen Qualitätsware. Träumen Sie ruhig weiter wenn Sie an die Werbung glauben „unser Fertigprodukt besteht nur aus ausgewählten Zutaten“ ausgewählt ist nur ein Synonym für billig. Wenn Sie darauf Wert legen den Inhalt Ihrer Nahrung zu kennen – meiden Sie Fertiggerichte.

4. Oh wie praktisch ist das Fertiggericht, aufreißen, aufwärmen, essen. Pfannkuchen in Flaschenform nur noch Milch hinzufügen und fertig. 100gr. unkompostierbarer Plastikmüll für 8 Pfannkuchen. Schon mal Pfannkuchen en natur gemacht? Ein halber Liter Milch, 3 Eier, 4 Esslöffel Mehl & eine Prise Salz verrühren und Sie haben das gleiche Ergebnis. Wenn Sie
Wert auf Müllvermeidung legen, meiden Sie Fertiggerichte.

5. Haben Sie schon eine Allergie? Nein, nun wenn Sie eine brauchen – Fertiggerichte sind Tummelplätze für alle Arten von Allergieauslösenden Zusatzstoffen – nettes russisches Roulett mit 3 Kugeln in der Kammer.

6. Hand aufs Herz, auf den Markt gehen, Lebensmittel auswählen, an Produkten zu riechen bedeutet Lebensqualität. Gutes Essen ist pure Lebensfreude. Welche Lebensfreude bedeutet aufreißen, aufwärmen und runterwürgen?

7. Liebe geht durch den Magen, mit Liebe gekocht schon mal gehört? Mit der Fertigpizza oder der Dosensuppe beeindruckt man bestimmt keinen potentiellen Partner. Gute Freunde übrigens auch nicht.

8. Sie haben es eilig? Schon mal was von Tiefkühltruhe und Tupperware gehört? Ein 10-Litertopf ergibt 20 Portionen schnell variierbarer Tomatensoße für unterschiedlichste Nudelgerichte, Gemüseeintopf, Gulasch oder andere Eintopfgerichte mit Fleisch von bekannten Tieren. Irgendwann ist immer Zeit und cook and chill ist eine erprobte Konservierung.

9. Sie können nicht kochen? Stimmt nicht. Richtig ist, Sie haben keine Erfahrung. Nahrungszubereitung ist ein Instinkt. Sie können, wenn Sie wollen. Sie können wenn Sie ausprobieren und Sie werden besser mit jeder Erfahrung. Ihr Ziel ist gutes Essen, nicht haute cuisine. Geben Sie nicht zu schnell auf.

10.Immer noch nicht überzeugt? Ok, was ist Ihr Lieblingsrestaurant und warum gehen Sie dort hin? Schönes Ambiente, gutes Essen, ein Koch dem Sie vertrauen? Was haben Sie davon mit Feriggerichten? Nada, niente. Kleiner Tipp: Kerzenlicht bringt Ambiente in jede Hütte, gutes Essen können Sie selber produzieren und Vertrauen in den Koch = Selbstvertrauen.

Comments (2)

TobiasSeptember 14th, 2007 at 13:47

Völlig korrekt, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Glucosesirup sind nicht nur schlecht für den Stoffwechsel, sondern treiben auch das Hungergefühl in die Höhe. Neuerdings deklariert man den Fructosesirup als “Süße aus Früchten”, klingt zwar mega gesund, ist aber auch nur eine Zuckerform. Mehr dazu kann man auch im Artikel “Warum Fertigprodukte dick machen” lesen!

Blackburn24März 8th, 2010 at 20:19

Ich habe das auch vor kurzem gelesen das Geschmacksverstärker viel dazu beitragen das man Dick wird. Ich hätte das nie gedacht. Mittlerweile gibt es ja auch im Internet einige Lebensmittel zu kaufen. Ich habe vorhin einen Landmetzger im Internet gefunden der frisch gekochte Fertiggerichte anbietet. http://www.landmetzger-schiessl.de. Nach einem Anruf bei denen sagte man mir das die Fertiggerichte jede Woche frisch gekocht werden und das keinerlei Konservierungsstoffe verwendet werden. Ich bin schon sehr gespannt auf die Lieferung!

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